No solo el agua hidrata: alimentos que hidratan

El agua es la opción más saludable para hidratarse ya que no tiene calorías pero otras bebidas también nos hidratan, incluyendo el té y el café que tienen sus propios beneficios. Aunque la cafeína tiene un leve efecto diurético, las investigaciones indican que el té y el café siguen contribuyendo a la hidratación.

Alimentarnos también nos hidrata. Los alimentos que hidratan pueden tener un papel clave en países donde hay cortes de agua constantes.

Os dejamos una lista de alimentos que hidratan:

• Pepino: Contenido de agua (96,7%).
• Apio: Alto contenido en fibra y agua (95,4%)
• Tomate: Alto contenido en agua (94,5%)
• Pimiento verde: Alto contenido en agua (93,9%)
• Coliflor: Alto contenido en agua 92,1%.
• Vegetales de hojas verdes: La espinaca y lechuga aportan un 95% de agua, son ricas en vitamina A y C.

 Frutas que hidratan

• Sandía: Rica en vitamina C y aporta un 92% de agua.
• Pomelo (91% de agua)
• Melón (90% de agua)
• Melocotón (88% de agua)
• Piña (87% de agua)
• Naranja (87% de agua)
• Manzana (86% de agua)
• Albaricoque (86% de agua)
• Kiwi (83% de agua

¿Beber agua y comer alimentos hidratantes sirve para adelgazar?

Algunos estudios sugieren que el consumo de líquidos puede ayudar a controlar el peso. Brenda Davy, profesora de nutrición humana, alimentación y ejercicio en el Instituto Politécnico y la Universidad Estatal de Virginia, ha llevado a cabo algunos estudios sobre el consumo de líquidos y el peso.

Pero en muchos casos dice Davy que “cualquier pérdida de peso asociada con el agua potable es más probable que provenga de que el agua sustituye a las bebidas azucaradas.”  Es decir no es que el agua adelgace, es el hecho de dejar de beber otro tipo de bebidas azucaradas.

También existen varios mitos de que beber agua antes de comer ayuda a adelgazar. Pero no es así, dice Brenda Davy que” el agua que se consume por sí misma (cuando no se tiene sed) se vacía del estómago muy rápidamente. Pero si que es cierto que si consumes más agua a través de los alimentos que comes, esto puede ayudar a llenarse, ya que el agua está ligada a los alimentos y permanece en el estómago por más tiempo”.

La Alimentación Consciente también nos invitan a beber agua cuando hay hambre porque a veces de la poca costumbre que tenemos de escuchar a nuestro cuerpo confundimos la sed con el hambre. 

Aquellas personas que se empeñan en beber ocho vasos de agua al día no se están haciendo ningún daño. Pero la creencia de que necesitamos beber más agua de la que nuestro cuerpo nos indica a veces puede llegar a ser peligrosa.

El consumo excesivo de líquidos puede llegar a ser grave cuando causa una dilución de sodio en la sangre. Esto crea una inflamación del cerebro y los pulmones, a medida que el líquido se desplaza para tratar de equilibrar los niveles de sodio en la sangre.

Durante la última década, al menos 15 atletas han muerto por hidratación excesiva durante eventos deportivos. estos casos se deben en parte a la desconfianza de nuestro propio mecanismo de sed y que pensamos que necesitamos beber más de lo que nuestros cuerpos nos piden para evitar la deshidratación.

En conclusión, practica la Alimentación Consciente, escucha a tu cuerpo y a tu sed y no bebas agua de más. Y por favor, no derroches el agua, recuerda que hay muchas personas que hoy en día no tienen acceso al agua potable. Te invitamos también a que utilices recipientes a poder ser que no sean botellas de plástico y si lo son, que sean libres de BPA.

Nuestros recursos a tu disposición

En nuestra página web podrás encontrar además otros recursos importantes para poder conocer los beneficios que la alimentación consciente puede darte cuales:  

• talleres y cursos en la sección calendario para participar de forma presencial.
•  Cursos on line específicamente dedicados a la alimentación consciente, a la alimentación consciente y las defensas inmunológicas y a la gestión emocional que ayuda a no crear situaciones de estrés que nos debilitan.
•  Nuestras APPS, en particular “”Alimentación Consciente: 10 pasos para alimentarte conscientemente, que podrás descargarte en tu móvil. 
• Artículos específicos en nuestro blog .
• Recomendación de bibliografía y videografía.
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